Sprachauswahl
Bucket List für den Bauernherbst in Saalfelden Leogang
Wenn die Tage kürzer werden und die Blätter der Bäume um die Wette leuchten, ist er da. Der Herbst, der nicht nur traumhafte Bedingungen zum Wandern bietet, sondern auch den Höhepunkt der Erntezeit markiert. Der sogenannte Bauernherbst ist Sinnbild für traditionelle Veranstaltungen, den jährlich stattfindenden Almabtrieb, Kühe auf den Weiden und Wiesen und kulinarische Verlockungen. Was ihr euch im Bauernherbst in Saalfelden Leogang nicht entgehen lassen sollt? Verraten wir euch hier:
1. E-Bike Genusstour
Mit dem E-Bike von einem Genuss-Stopp zum nächsten führt die E-Bike Genusstour. Von regionalem Bio-Gemüse über Käse und Schnaps kann man hier direkt bei den Bauern einkaufen und einen Blick hinter die Kulissen werfen und natürlich allerhand probieren. In Kombination mit der sanften Bewegung auf dem E-Bike ist diese Tour gerade im Herbst eine Wohltat für Körper und Seele.
2. Wochenmarkt am Saalfeldner Rathausplatz
Frisches Gemüse, würziger Speck, verschiedenste Käsesorten und vieles mehr erwartet euch am Wochenmarkt in Saalfelden, der jeden Freitag Vormittag von April bis Ende Oktober stattfindet. Neben kulinarischen Verlockungen wird auch ein breites Angebot an Handwerk geboten. Ein hervorragender Ort, um die regionalen Köstlichkeiten kennen zu lernen und sich durch die Pinzgauer Vielfalt zu kosten.
3. Kulinarik und grenzenlose Fernsicht am Berg
Warum wir im Herbst so gerne wandern? Weil die Sicht in der klaren Luft schier endlos ist und die Temperaturen genau richtig sind, um einige Höhenmeter zurückzulegen. Und natürlich, um die kulinarischen Klassiker der Region wie Kaspressknödelsuppe und Kaiserschmarren am Berg zu genießen, denn da schmecken sie besonders gut. Umso besser, dass der Liftbetrieb der Leoganger Bergbahnen den ganzen Herbst bis zum Start der Wintersaison durchgeht und man so ganz unkompliziert nach oben kommt. Um von dort weiterzuwandern, in einer der Hütten einzukehren oder einfach um das traumhafte Panorama zu genießen.
4. Entspannung pur in den Wellnesshotels
Wenn es kühler wird, steigt die Lust auf wärmende und wohltuende Wellnesstage. In Saalfelden Leogang werden in punkto Wellness völlig neue Maßstäbe gesetzt. Ob im Tal oder am Berg, in weitläufigen Wellnessbereichen oder intimer Atmosphäre, bei Bewegung im Freien oder Saunabesuchen im Hotel, die Fülle an Angeboten stellt sicher, dass für jeden das richtige dabei ist. Was alle Gastgeber in Saalfelden Leogang gemeinsam haben? Den kompromisslosen Qualitätsanspruch, die Liebe zu regionalen Produkten und den Fokus auf das Wohlbefinden des Gastes.
5. Typische Pinzgauer Gerichte kochen oder essen
Ob auf einer Veranstaltung, im Gasthaus oder zuhause. Die Bauernherbst-Zeit verführt dazu, typische, gschmackige und herzhafte Gerichte zu probieren. Wie wäre es da mit Gulaschsuppe, Kaiserschmarren oder Krapfen, die man auch ganz leicht in den eigenen vier Wänden zaubern kann? Und wer lieber im Gasthaus einkehrt, findet in der Bauernherbst-Zeit oft Spezialitäten wie Wildfleisch, Kürbis- und Pilzgerichte oder Knödelvariationen auf der Speisekarte.
6. Kräuterworkshop mit einer TEH-Praktikerin
Gerade im Herbst lassen sich einige besondere Kräuter am Wald- und Wegesrand entdecken. Im 365 Tage Aktiv und Kreativ Programm von Saalfelden Leogang laden mehrere Workshops dazu ein, die Kraft der Kräuter auf verschiedene Arten zu entdecken. Sei es als Heilkräuter, für kreative Stoffdrucke, zum Räuchern oder im kulinarischen Bereich. Die ausgebildeten TEH-Praktikerinnen (Traditionelle Europäische Heilkunde) geben ihre Expertise gerne weiter.
Bilder: Saalfelden-leogang.com, Michael Geißler, Priesteregg.at - Günter Standl, Salzburgerland.com - Chris Perkles