Über 30 Ausstellerinnen und Aussteller präsentierten eine breite Palette an heimischen Produkten aus Saalfelden Leogang und Umgebung. Regionale Kulinarik, traditionelle Musik sowie ein Vortrag von Bio-Landwirt Sepp Eisl begeisterten die rund 750 Besucherinnen und Besucher und rundeten diesen Tag im Zeichen der Regionalität ab.
Nachhaltig und innovativ: Regionalitätsmesse präsentiert Neuheiten
„In der Organisation der Regionalitätsmesse verfolgen wir auch nach acht Jahren das Ziel, innovativ zu bleiben und die Veranstaltung weiterzuentwickeln. Daher sind wir stolz darauf, die Regionalitätsmesse mit einem neuen, ansprechenden Werbeauftritt ausstatten zu können“, erklärt Marco Pointner, Geschäftsführer der Saalfelden Leogang Touristik GmbH bei der Messe-Eröffnung und spricht dabei die Neugestaltung des Veranstaltungssujets an. Dieses wurde gemeinsam mit der Werbeagentur Wedl umgesetzt und stellt einerseits die Qualität und Frische regionaler Lebensmittel in den Vordergrund, spiegelt andererseits jedoch auch die Angebotsvielfalt der Regionalitätsmesse wider.
Bereits seit einigen Jahren ist der Nachhaltigkeitsgedanke fest im Leitbild der Region Saalfelden Leogang verankert und wird auch bei Veranstaltungen stets mitgetragen. So war es den Veranstaltern ein großes Anliegen, die Regionalitätsmesse in diesem Jahr erstmals als Green Event Salzburg zu zertifizieren. Dadurch konnte sowohl für die Veranstalter als auch für alle Mitwirkenden ein Ansporn geschaffen werden, noch nachhaltiger zu denken und die Ressourcen bestmöglich zu schonen.
Vielseitiges Programm überzeugte Jung & Alt
31 Ausstellerinnen und Aussteller boten Liköre, Schnäpse sowie verschiedenste Käse-, Speck und Wurstwaren zur Verkostung und Kauf an oder lockten die Besucherinnen und Besucher mit Dekowaren, selbstgenähten Kleidungsstücken, Bio-Naturmöbel oder Naturkosmetikprodukten an ihre Stände. „D’Zrupftn“, zwei Musikanten aus Saalfelden und Leogang sorgten mit traditioneller Musik für die passende Messeatmosphäre, während die kleinsten Messebesucherinnen und Messebesucher gemeinsam mit der Buchbinderei Fuchs ihrer Kreativität freien Lauf lassen und selbst Papier bedrucken konnten. Mit kulinarischen Köstlichkeiten von Austrian Tapas, Kaffee und Kuchen von der Lebenshilfe Saalfelden, Bio-Eis von Misssi Alpeneis sowie mit einem Käseraclette von PinzgaKas Mobil traf das regionale Messerestaurant jeden Geschmack. Den Geschmack seiner Zuhörerinnen und Zuhörer traf auch Bio-Landwirt Sepp Eisl, welcher in seinem Vortrag über Landwirtschaften als Familienbetrieb, über sein Seegut Eisl am Wolfgangsee sowie über die Gründung des Eisl-Eis und die Expansion bis hin zum 1. Schafmilcheis-Salon Österreichs erzählte.
