Kulinarik

  1. Eis made in Saalfelden Leogang

    "Einmal Schokolade in der Waffel, bitte", "und für mich Himbeere, Gurke und Vanille im Becher" - so und ähnlich hört man fröhliche Erwachsenen- und Kinderstimmen an der Eistheke von Misssi Eis in Pfaffing, Saalfelden. Klingt wie in einem...
    Mehr lesen

  2. Kulturfieber auf unseren Almen

    Im Juli startet unsere alljährliche Veranstaltungsreihe, die ALM:KULTUR . Dabei verzaubern kulturelle Highlights den diesjährigen Almsommer. Unter dem Motto "Tradition trifft Moderne" werden sechs Almen zu Kulturhotspots zwischen Brauchtum...
    Mehr lesen

  3. Moosbeeren - Das Superfood entlang unserer Wanderwege

    Wer im Sommer in unseren Bergen und Wäldern unterwegs ist und einen Blick neben die Wanderwege wirft, wird die kleinen dunklen Beeren entdecken. Moosbeeren oder auch Schwarzbeeren, wie wilde Heidelbeeren im Pinzgauer Sprachgebrauch bezeichnet...
    Mehr lesen

  4. Die Vielfalt des Löwenzahns

    Den Löwenzahn kennen fast alle von euch, aber die wenigsten wissen wahrscheinlich, dass er ganz vielfältig eingesetzt werden kann. Grundsätzlich können beim Löwenzahn alle Pflanzenteile geerntet und weiterverarbeitet werden. Außerdem handelt...
    Mehr lesen
34 Ergebnisse